Все просто и очень вкусно!
Рулет «Мимоза»
Ингредиенты
- 3 листа тонкого лаваша
- 1 банка сардины в масле
- 4 яйца (сваренных вкрутую)
- 200 гр. сыра (твердого или плавленного)
- любимая зелень по вкусу (у меня зеленый лук)
- майонез по вкусу
Приготовление
Все предельно просто. Один лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно разложить размятую вилкой сардину и посыпать зеленью. Плотненько скрутить рулетом. Второй лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно посыпать мелко натертыми отварными яйцами и зеленью. На один край положить рулет с сардиной и вместе скрутить плотненько рулетом.
Третий лист лаваша смазать майонезом, сверху посыпать мелко натертым сыром и зеленью. На край положить рулет с сардиной и яйцом, и свернуть все вместе рулетом. Получившийся рулет плотно обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 4-6 часов, что бы он хорошенько пропитался. У меня рулет был в холодильнике ночь. Все… освободить рулет от пленки, нарезать кусочками и подать к столу.
Приятного вам аппетита!
