Супинг — это диета, основанная на теплых супах, цель которой — обеспечить ваш организм большим количеством клетчатки и избавить пищеварительную систему от длительного употребления твердой пищи.
Очищающая диета на основе овощных супов не должен длиться дольше двух дней. В течение этого периода времени можно употреблять супы, приготовленные на овощных бульонах без добавления мяса, рыбы, молочных продуктов и хлеба.
Суп содержит много антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет и бороться с болезнями. Жидкие блюда на основе овощей обеспечивают организм необходимым количеством клетчатки, витаминов и углеводов.
Супинг — это полезные и натуральные ингредиенты, которые позволяют естественным образом очищать организм от токсинов.
Супинг против смузи
Совсем недавно мир был без ума от свежеприготовленных овощных и фруктовых смузи. По-видимому, так называемый «супинг» может быть более здоровой альтернативой детокс-смузи.
К тому же если долго использовать диету на основе сока, организм выдохнется и вы будете чувствовать себя нервным, голодным и уставшим. Между тем, суп содержит кусочки овощей и фруктов, которые дольше сохраняют чувство сытости.
Потребность в разнообразии
Для того, чтобы похудеть без вреда для здоровья, вам необходимо сбалансированное питание, а значит более разнообразное. Минус диеты на соках — это, прежде всего, избыток сахара, потребляемого с фруктами, и недостаток белка и клетчатки. Спрос на эти ингредиенты прекрасно покрывается супами.
Детокс с использованием супов — более универсальный метод очищения — вы можете есть их в различных формах — выбрать холодные и горячие, овощные и фруктовые супы, приготовленные на овощных или говяжьих бульонах. Выбор очень огромен. Этот метод позволяет использовать детокс в течение длительного времени, но еще стоит помнить, что сырые пищевые продукты гораздо сложнее усваиваются.
Разогреть тело
Лечебные свойства супов были уже хорошо известны в древнеиндийской медицине. Если верить Аюрведе, это не что иное, как «сила» или «огонь, который согревает наше тело изнутри», улучшая работу всех органов и систем, в том числе положительно влияет на обмен веществ и пищеварение. Когда мы потребляем только холодную пищу, то не утоляем внутренние силы своего организма. В результате это ослабляет нас и подвергает таким пищеварительным заболеваниям, как метеоризм.
Холодные супы весной, горячие — поздней осенью
При использовании супинга придерживайтесь некоторых самых важных правил, чтобы получить наилучшие результаты. Во-первых, горячие супы для детоксикации следует использовать в прохладные месяцы, когда организму требуется больше тепла. Холод ослабляет организм, поэтому так важно его правильно разогреть. А вот очищение с помощью смузи лучше всего начинать весной или летом.
Важные советы
- Порция супа должна содержать около 120 ккал.
- Не все супы одинаково полезны для организма. Лучше избегать чрезвычайно калорийных блюд, так как они могут содержать вредные жиры.
- Если вы только начинаете очищение, не забудьте отдохнуть и выспаться — если возможно, побалуйте себя 20-минутным сном в течение дня, и вы успешно справитесь с безудержными приступами голода.
- Не начинайте что-либо через силу, не заставляйте себя, если чувствуете, что сейчас не время для очищения.
- Супы лучше всего готовить дома. Помните, что приготовление собственного супа будет намного дешевле и не так трудоемко, как вы думаете.
Минестроне — секрет молодости
Средиземноморский овощной деликатес прекрасно очищает печень. Итальянцы считают это супом, который продлевает молодость и долголетие, поэтому обязательно включите его в свой детокс.
Рецепт супа минестроне
Ингредиенты:
- оливковое масло;
- большая морковь;
- сельдерей;
- банка бобов (выберите свой любимый тип);
- лук;
- три помидора;
- макароны из непросеянной муки или без глютена;
- свежие травы: базилик, петрушка, орегано и другие любимые специи;
- китайская капуста;
- пармезан.
Приготовление
- Нарезать кубиками все овощи, отварить в литре воды с тремя столовыми ложками оливкового масла в течение 30 минут.
- Через полчаса положите бобы в кастрюлю. Готовьте еще 15 минут.
- В отдельном блюде приготовьте пасту — согласно инструкции на упаковке. После добавьте макароны в суп.
- Когда будете подавать минестроне, можно посыпать его тертым сыром пармезан. Готово!
Суп подается в разных вариантах, поэтому вместо макарон можно использовать рис. Многие итальянские семьи также не придерживаются одного строгого рецепта, и для приготовления минестроне они используют все,
что находят в холодильнике.
Очищающая диета часто является первым шагом в изменении вашего образа жизни. Тем не менее, следует отметить, что длительное и неконтролируемое ограничение калорий на очищающей диете может быть связано с нарушением правильной функции многих органов, в том числе печени или кишечника.
Источник: womanadvice.ru