Нежные куриные котлетки с сыром. Этот вкус сведет с ума кого угодно!

Ингредиенты:

✓ Куриная грудка — 500 г

✓ Батон — 200 г

✓ Молоко (теплое) — 1/2 стакана

✓ Сливочное масло — 6 столовых ложек

✓ Соль — 1/2 чайной ложки

✓ Чеснок — 1 зубчик

✓ Щепотка перца

✓ Панировочные сухари — 1/2 стакана

✓ Подсолнечное масло — 1 столовая ложка

✓ Сыр — 100 г

Рецепт приготовления

1. Заливаем батон тёплым молоком.
2. Куриную грудку, замоченный батон и чеснок пропускаем через мясорубку.
3. Солим и перчим, перемешиваем фарш.
4. Лепим небольшие котлеты и в середину помещаем небольшой прямоугольник сыра.
5. Закрываем фарш, так чтобы сыр не вытек.
6. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.
7. Затем, обжариваем на сливочном масле с обоих сторон по 3 минуты.
8. Перекладываем котлеты в термостойкое блюдо.
9. Запекаем в духовке при 180 С 15 минут.

Приятного аппетита!

Источник