Вкусно, сытно и нежно. А еще это диетически, если сливки заменить молоком, а сыр взять нежирный.
0,5 кг филе куриного 1 яйцо 1 луковица 150 г твердого сыра 200 мл сливок 3 зубчика чеснока
Способ приготовления:
1. Мелко режем куриное филе или же перекручиваем на мясорубке. Добавляем в него мелко нарезанную луковицу, яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем. 2. Смазываем форму и выкладываем на нее куриные шарики, сделанные из нашего фарша. Ставим запекать в духовку на 15 минут при 180-ти градусах.
3. Пока пекутся шарики, делаем заливку из сливок, тертого сыра и чеснока.
4. Вынимаем из духовки форму и заливаем шарики сливочной массой, снова ставим минут на 20. Печем до румяной корочки
Загрузка...
