Лечебное голодание поможет не только при сбросе лишнего веса. Однодневное голодание, или разгрузочный день, необходимо устраивать прежде всего в оздоровительных целях. Ведь польза голодания неоценима для всего человеческого организма.
Изнурительные низкокалорийные и экстремальные диеты требуют полного исключения пищи определенной группы. А вот краткосрочное голодание можно чередовать с нормальным питанием — просто пропускать некоторые приемы пищи. Можно пойти дальше и устраивать время от времени двух или однодневное голодание.
Разгрузочный день не должен быть испытанием. Например, когда человек идет спать, он голодает в среднем 8 часов, прежде чем позавтракает. Доказано, что лечебное голодание имеет 16 преимуществ для здоровья человека.
Преимущества периодического голодания
1. Сжигание жира и потеря веса
Первая польза голодания — это сброс избыточного веса. При быстрой ходьбе уровень сахара и инсулина снижается. Когда в организме есть недостаток глюкозы происходит процесс сжигания жира.
Проводилось исследование, в котором взяли участие мужчины и женщины, не страдающие ожирением. Они через день практиковали однодневное голодание. В результате у них повысился уровень окисления жиров.
Разгрузочный день также провоцирует повышение уровня гормона роста. Именно он способствует сжиганию жиров и наращиванию мышечных волокон. Гормон способен увеличить массу тела и понизить количество подкожного жира у женщин и мужчин.
Лечебное голодание провоцирует снижение веса за счет того, что в организм не поступает пища, а значит и лишние калории. Во-вторых, однодневное голодание повышает скорость обмена веществ (скорость, с которой сжигаются калории в состоянии спокойствия). Доказано, что голодание за 2 суток приводит к повышению базального метаболизма на 3,6%.
Польза голодания была подтверждена и в другом исследовании. В ходе его проведения было обнаружено повышение скорости расщепления пищи на 14%. Причина все та же — голодание усиливает функции гормона роста.
Разгрузочный день повышает уровень норадреналина, стимулирующего расщепление жиров. Вместе все это влияет на процесс отложения и поглощения жира.
Однодневное голодание ускорит метаболизм, что приведет к сжиганию лишних калорий. В одном исследовании лечебное голодание на протяжении 3-24 недель применили диабетики 2 типа. В результате они потеряли 3-8% массы тела и 4-7% жировых отложений в районе талии.
2. Польза голодания при диабете
Польза голодания для людей, болеющих диабетом, действительно есть. Но оно должно проводиться под присмотром лечащего врача. Разгрузочный день поможет вам в следующем.
- Особая чувствительность организма на действие инсулина. Больные диабетом страдают низкой чувствительностью к инсулину, что приводит к резкому скачку глюкозы и инсулина. Лишний инсулин в долгосрочной перспективе вреден. В ходе одного исследования лечебное голодание привело к снижению глюкозы в крови мужчин-участников на 3-6%, а уровень сахара натощак снизился на 20-31%.
- Регенерация бета-клеток в поджелудочной железе. У диабетиков 1 типа низкий уровень бета-клеток, продуцирующих инсулин. Это и провоцирует диабет. Исследование на мышах доказало, что периодическое однодневное голодание способствует регенерации бета-клеток в поджелудочной железе.
- Польза голодания в предотвращении осложнений диабета. Было доказано, что разгрузочный день, который проводится периодически, предотвращает повреждение почек.
Лечебное голодание принесет пользу только при наличии перерывов. Если же человек голодает длительно — он нарастит больше брюшного жира. Это происходит из-за нарушения утренней переносимости глюкозы и несвоевременной инсулиновой реакции.
3. Периодическое однодневное голодание снимает воспалительный процесс
Воспаление — это иммунный ответ человеческого организма на травматические повреждения или вторжение бактерий и вирусов. Хроническое воспаление связано с рядом таких патологий, как сердечные болезни, артрит, болезнь Альцгеймера и диабет.
Польза голодания заключается в выработке грелина, гормона голода. Он снижает воспаление и способствует лечению заболеваний, связанных с ним. Периодический разгрузочный день понижает уровень цитокинов (воспалительных ферментов). Лечебное голодание рекомендовано людям с воспалениями.
4. Периодическое однодневное голодание в борьбе с патологиями сердца
Установлено, что периодический разгрузочный день приводит к понижению количества триглицеридов. В свою очередь нормализуется уровень полезного холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛВП). Наличие обеих факторов важно для защиты сердечной мышцы.
Лечебное голодание понижает кровяное давление и ритм сердца становится нормальным даже при интенсивной физической активности. Стабильное кровяное давление напрямую влияет на здоровье сердца, а низкий пульс — на работу сердечной мышцы. Низкий пульс в состоянии покоя говорит об улучшении функции сердечно-сосудистой системы.
5. Снижение риска метаболических патологий
В ходе одного исследования периодическое однодневное голодание (ограниченное по времени кормление) проходили животные. Оно помогло предупредить развитие болезней метаболического характера: болезнь почек, печени, ожирение. Интересно, что в дни употребления пищи в рационе присутствовало высокое количество жиров.
В данном случае польза голодания заключается в улучшении клеточной сигнализации (связи между клетками) и увеличении скорости метаболизма. Эксперты рекомендуют периодический разгрузочный день людям с расстройством метаболизма.
6. Улучшение пищеварения
Периодическое однодневное голодание стимулирует выработку гормона голода, грелина. Он играет значительную роль в пищеварительном тракте и здоровье кишечника. Гормон подготавливает организм к поглощению питательных веществ.
Вырабатывается желудочная кислота и происходит стимуляция движения жидкостей в желудочно-кишечном тракте. Здесь польза голодания заключается в уменьшении следующей симптоматики — болевого синдрома в животе, расстройства желудка и извержения рвотных масс, вызванных колитом, ишемией и синдромом раздраженного кишечника.
7. Разгрузочный день для крепкого сна
При наличии беспокойного сна, сопровождающегося лихорадкой и пробуждением, примените лечебное голодание. Периодическое однодневное голодание улучшает качество сна и понижает количество пробуждений в ночное время суток.
Побочным эффектом может быть бессонница и сонливость среди дня. По этой причине мнения экспертов разные. Прежде чем ввести разгрузочный день проконсультируйтесь с врачом.
8. Польза голодания для кожного покрова
Считается, что лечебное голодание влияет на быстрое заживление ран. Но это не единственное преимущество. Польза голодания заключается в смягчении контактного дерматита и крапивницы хронического типа (аллергические проявления). Также разгрузочный день снижает прорывы акне, но эта информация не подкреплена достаточным количеством исследований.
9. Лечебное голодание для повышения настроения и мотивации
Если в последнее время вы подавлены попробуйте периодическое однодневное голодание. Здесь польза голодания заключается в улучшении сна и увеличении мотивации, которые влияют на дневную эффективность.
Периодический разгрузочный день и употребление меньшего количества калорий уменьшает депрессию и улучшает настроение мужчин пожилого возраста. Возможная причина кроется в образовании во время голодания грелина. Он связан с гиппокампом, частью мозга, которая отвечает за эмоции.
10. Однодневное голодание для здорового мозга
Лечебное голодание способствует здоровью мозга. Польза голодания включает в себя защиту от последствий негативных генетических и экологических факторов, играющих роль в старении и слабости мозга. Разгрузочный день способствует росту гиппокампуса, части мозга, которая отвечает за эмоциональное состояние человека. Регулярное лечебное голодание способствует улучшению памяти и повышению скорости обучения.
11. Однодневное голодание в борьбе с нейродегенеративными патологиями.
Нейродегенеративные патологии вылечить невозможно, поэтому важно их предупредить. Эксперты отметили связь гиперактивности нервов с дегенеративными патологиями. К ним относятся болезнь Хантингтона, Паркинсона и Альцгеймера. Предварительные исследования показали, что периодический разгрузочный день поможет:
- замедлить развитие болезни Паркинсона, повысив образование грелина. Он увеличит концентрацию дофамина в той области мозга, где уменьшение дофаминовых клеток способствует развитию болезни Паркинсона;
- предупредить развитие болезни Альцгеймера или понизить степень ее тяжести;
- задержать образование заболевания Хантингтона и повысить продолжительность жизни больных.
12. Польза голодания при проблемах дыхательных путей
Однодневное голодание понижает воспалительные и окислительные процессы в организме. Это уменьшает симптоматику астмы, особенно у людей, страдающих ожирением. При мягкой форме астмы польза голодания будет даже при пропуске приёма пищи в 400-500 калорий через день.
13. Разгрузочный день в борьбе с инфекциями
Лечебное голодание способствует образованию нейтрофилов, белых кровяных клеток и иммуноглобулина А, антитела, критичного для иммунитета. Это помогает организму бороться с такими бактериями, как Salmonella. Однодневное голодание также предотвращает повреждение мозговых клеток во время инфекционных заболеваний.
14. Польза голодания для аутоиммунных патологий
Разгрузочный день понижает аутоиммунный ответ и повышает регенерацию иммунных клеток. Доказано, что однодневное голодание может обратить вспять симптоматику васкулита, рассеянного склероза и волчанки. Проводятся исследования для установления влияния голодания на управление аутоиммунными болезнями.
15. Лечебное голодание при предотвращении онкологических заболеваний
Нам уже известна польза голодания в понижении уровня сахара крови. Недавние исследования показали, что разгрузочный день также понижает уровень гормона IGF-1 (фактор роста) в организме. Вместе они способствуют предупреждению развития рака.
Проводилось исследование на животных, которые голодали каждый второй день. Уровень заболеваемости уменьшился. Кроме того, снижение потребления калорий и голодание на более продолжительные промежутки в течение ночи уменьшают риск развития рака молочной железы.
16. Однодневное голодание продлевает жизнь
Еще одна польза голодания заключается в продлении жизни. Оно замедляет процесс старения, защищая человеческий организм от патологий, а также продлевает жизнь нервной системы. Усиливается стрессоустойчивость тела, что увеличивает его долговечность.
Доказано, что периодически голодающие крысы жили дольше на 83%, чем крысы, питающиеся обычно. Другое исследование доказало, что лечебное голодание увеличивает продолжительность жизни на 30%.
5 типов краткосрочного голодания
- 16:8 — голодайте в течение 16 часов, кушайте все, что можете за 8 часов;
- 5:2 — голодайте в течение 2 дней в неделю, есть необходимо 5 дней;
- через день — голодайте каждый второй день;
- диета воина — голодайте в течение дня, прием пищи в ночное время суток;
- кушать не кушать – голодайте на протяжении суток 1-2 раза в неделю.
Кому не следует применять лечебное голодание
Голодание можно начать только после консультации лечащего врача, планирующего рацион. Даже, казалось бы, безвредное краткосрочное голодание может быть небезопасным для человека. Его нельзя применять в следующих случаях:
- если вы беременны;
- при наличии диабета, резистентности к инсулину или иных проблем с регуляцией уровня глюкозы в крови;
- если у вас есть расстройства пищевого тракта;
- при плохом и нерегулярном сне;
- при наличии других патологий, влияющих на пищеварительную систему;
- если это не взрослый человек.
Если вы подпадаете под один из пунктов — вам лучше не голодать или предварительно проконсультироваться с врачом.
Правильное лечебное голодание может быть полезным для организма. Однодневное голодание, или так называемый разгрузочный день, приведет в норму не только ваш вес. Вы по-настоящему сможете освободиться от многих болезней.
По материалам: curejoy.com
