Каркаде — это чайный напиток ярко-красного цвета из цветов гибискуса. Этот напиток очень популярен в Египте, Индии. На вкус каркаде кисловатый. Его употребляют в горячем или холодном виде. Он очень хорошо утоляет жажду. Из за этого и получил распространение в жарких странах.
Заваривают напиток как обычный чай. Залив несколько бутонов засушенной розы кипятком.
О полезных свойствах чая каркаде поговорим в статье. Но можно сказать точно, что этот чай не зря называют «лекарством от всех болезней».
По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных.
Он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным действием, благоприятно влияет на функциональное состояние печени и поджелудочной железы, обладает антиаллергической активностью, оказывает защитное действие от токсического влияния алкоголя.
Напиток рекомендуется людям любого возраста, ведь он утоляет жажду, регулирует аппетит и улучшает пищеварение. Замечено, что напиток в холодном виде понижает, а в горячем повышает давление.